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A primeira edição do Festival do Arroz de Marisco da Praia da Vieira, que decorreu no passado fim-de-semana, foi “um sucesso”, devendo ser repetida e complementada com mais animação de rua, defenderam os empresários ouvidos pelo JORNAL DE LEIRIA.
Às 12:30 horas de domingo, João Ramusga, gerente do Lismar, um dos dez restaurantes aderentes ao evento organizado pela Junta de Freguesia de Viera de Leiria, explicava que a iniciativa se tinha revelado “um sucesso”.O estabelecimento, que costuma estar cheio aos fins-de-semana, tinha vendido já muito mais arroz de marisco, quase duas vezes mais do que o habitual, [LER_MAIS]devido à realização deste evento.
Também Raul Moreira, funcionário do Cantinho do Mar, notava que o fim-de-semana estava a correr muito bem, com cerca de 50 pratos de arroz de marisco servidos durante o primeiro dia de festival e cerca de uma dezena no início do almoço de domingo.
No restaurante Flor do Liz, Lucília e Albano Fernandes, com Fernanda e Heitor Ribeiro, sentavam-se à mesa à espera do “melhor arroz de marisco” das redondezas. Nascidos na região de Leiria, com muitos anos de vida vividos em França, souberam da primeira edição do festival e não quiseram deixar de experimentar nesta casa. Se tudo correr bem, para o ano estarão de regresso, acredita esta família.
Luís Feteira e Júlio Gomes, gerentes deste restaurante, contam que o fim-de-semana estava a correr bem, até porque “os clientes já sabem o que esperar do arroz de marisco confeccinado na Praia da Vieira”. Só as futuras edições do festival mostrarão o quanto contribuirá o certame para aumentar a procura desta iguaria.
A promoção do evento foi boa, defendem os responsáveis, mas o certame exige mais oferta de animação e cultura a decorrer por estes dias na praia.
“O primeiro ano é sempre mais difícil de analisar”, referia também Fernando Piedade, gerente de O Barrote, salientando que há gente de Lisboa a reservar mesa para degustar arroz de marisco no seu restaurante. Resta saber até que ponto motivados pelo festival, notava o gerente.
Promovida junta de freguesia, a iniciativa incluiu a animação das ruas da praia, no domingo, assegurada pelo Rancho Folclórico Peixeiras da Vieira. Todas as pessoas que se dirigiram aos restaurantes aderentes durante o evento e que optaram por arroz de marisco receberam um voucher de 10% (apenas sobre a comida) a utilizar num destes restaurantes até 30 de Setembro.
Recorde-se que esta iguaria foi considerada em 2011 uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa.
