PUBLICIDADE
Para quem é intolerante ao glúten, há actividades do dia-a-dia que podem tornar-se desafiadoras. Até a comunhão, durante a missa, não é tarefa simples. Isso porque a hóstia é fabricada com água e farinha, item proibido na alimentação dos intolerantes. Mas, no Santuário de Fátima, tal não é um problema, já que a instituição disponibiliza hóstias sem glúten.
Dados recentes avançados ao JORNAL DE LEIRIA pela presidente da Associação Portuguesa de Celíacos (APC), estimam que em Portugal, existam cerca de 100 mil pessoas alérgicas ao glúten, embora apenas 15 mil estejam diagnosticadas.
Foi a pensar nestas pessoas, que podem querer participar na comunhão, que aquele santuário mariano passou a disponibilizar hóstias sem glúten, uma medida adoptada em 2019, que decorre de “uma resposta aos problemas de saúde de alguns fiéis”.
“Esta decisão traduz a preocupação do Santuário de Fátima em incluir os peregrinos celíacos nesse momento tão importante da celebração eucarística”, alega a instituição. Para ter acesso a esse tipo de partículas, os fiéis têm de fazer o pedido antes da celebração da missa. Para o efeito, “devem contactar o sacristão que lhes dá a indicação de como devem proceder”, informa o gabinete de comunicação do Santuário.
De acordo com dados disponibilizados pelo templo mariano aquando da peregrinação internacional de Agosto, durante a qual é feita a tradicional oferta de trigo e de farinha que serve para a confecção de hóstias ao longo do ano, em 2023, consumiram-se no Santuário “45 partículas para celíacos”, de um total de 569.960 distribuídas
