Nascida em Leiria, Mr. Pizza tem hoje 65 lojas na Península Ibérica

Assinalou-se a 10 de Julho o Dia Mundial da Pizza e a Leiria não faltam razões para celebrar. Foi nesta cidade que Giovanni Fortese e Joaquim Cruz (falecido) abriram a primeira loja Mr. Pizza, em 2001, e desde então a marca, entretanto já franchisada, conta com 65 pontos de venda distribuídos pela Península Ibérica, responsáveis por cerca de 600 postos de trabalho.

Foi no final dos anos 90 que o italiano Giovanni Fortese se mudou para Portugal. Pouco tempo depois, em 2001, decidiu abrir, em sociedade com Joaquim Cruz, a primeira loja Mr. Pizza. “Queria trazer para a cidade de Leiria o conceito de pizzaria que existia na Itália. Com pizzas inteiras ou vendidas à fatia, com ingredientes de qualidade e com boa relação qualidade/preço, de forma a poder chegar a vários públicos”, explica o empresário.

A primeira loja, localizada no Centro Comercial D. Dinis, foi [LER_MAIS]um êxito imediato. Bem situada, próxima de várias escolas, passou a ser um ponto de encontro dos estudantes, refere Giovanni Fortese.

O primeiro estabelecimento franchisado da marca surgiu em Fátima, em 2005. Desde então, a receita do sucesso multiplicou-se e a primeira loja desta insígnia em Espanha abriu em 2010, em Sevilha.

No total, são hoje 65 as Mr. Pizza distribuídas pela Península Ibérica, que empregam cerca de 600 pessoas. A mais recente foi inaugurada dia 3 de Julho e é a segunda da marca a funcionar em Madrid. E até ao final do ano, acredita o empresário, deverão abrir mais seis pontos de venda.

Do menu fazem parte 30 tipos diferentes de pizza, além do próprio público poder personalizar o produto com os ingredientes que prefere.

“Gosto de estar sempre a inovar e faço viagens frequentes a Itália para conhecer as novidades”, salienta Giovanni Fortese. “O que mais orgulho me dá é receber italianos que me dizem que as minhas pizzas são tão boas como aquelas que eles comem em Itália”, partilha o responsável pela marca.