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É um dos “mais abundantes peixes da costa portuguesa” e o Ministério do Mar e a Docapesca voltam a apostar numa campanha para a sua valorização. No primeiro semestre deste ano, só nas lotas da Nazaré e Peniche, foram vendidas 1980 toneladas deste peixe, que renderam 2,9 milhões de euros. O preço médio por quilo foi de 1,48 euros.
Os dados fornecidos ao JORNAL DE LEIRIA pela Docapesca permitem perceber que foi na lota de Peniche que se vendeu mais carapau (1028 toneladas), que rendeu cerca de 1,7 milhões de euros, o que resulta num preço médio por quilo de 1,64 euros. Mais 26 cêntimos por quilo do que no primeiro semestre do ano passado, quando foram transaccionadas naquela lota 1296 toneladas, por cerca de 1,8 milhões de euros.
Nos primeiros seis meses de 2017 a quantidade de carapaus vendidos na lota de Peniche tinha sido ligeiramente mais alta (1342 toneladas), mas o preço por quilo foi mais baixo (1,04 euros), o que originou um resultado inferior (que se cifrou em cerca de 1,4 milhões de euros).
Apesar disto, o carapau não foi a espécie mais vendida na lota de Peniche no primeiro semestre deste ano, quando a cavala (37 cêntimos o quilo) liderou.
[LER_MAIS] Nos mesmos períodos do ano passado e de 2017 a espécie mais vendida naquela lota foi a sardinha, que atingiu os 1,86 euros por quilo.
Na Nazaré, o carapau foi a espécie mais vendida no primeiro semestre dos três anos em análise. O preço por quilo foi de 1,32 euros este ano, de 1,36 no ano passado e de 95 cêntimos em 2017.
